前当日のボランティアスタッフを募集しています(〆切:8/30)

ジビエまる 「原始食アドベンチャー」

ドローンを活用した狩猟体験(命と向き合う体験)と、狩りたての肉によるガストロノミー(命が肉へ変わる境界を味わう体験)を組み合わせたツーリズムを提供します。

兵庫県は全国有数の鹿・猪の捕獲地域である一方、捕獲資源の価値を十分に生かし切れていない現状があります。

本事業では、国内外の起業家などアクティブな富裕層を対象に、地域資源そのものではなく「地域でしか体験できない価値」として提供することで、新たな価値創造を目指します。

100年後も残る食体験を、一緒に創る人を探しています。

小林 健二郎 a.k.a.“食狂い 
(個人、『ジビエまる』創業予定)

食品メーカーのマーケター兼ハンター。
「日本アントレプレナー大賞2026」エンタメ部門賞受賞。
狩猟・料理・地域文化をつなぐ「原始食アドベンチャー」を推進しています。命が肉へ変わる境界体験を世界へ届けます。

<私を表すキーワード(ハッシュタグ)>
#食のマーケティング #ガストロノミー 
#狩猟 #すきやばし次郎常連

  • 狩猟同行・解体・食体験の企画
  • ガストロノミーツーリズムの企画 
  • 地域で新しい価値を生み出したい方
  • シェフ・料理人・ハンター・地域事業者 自治体の方
  • 観光関係者 食を通じて世界へ挑戦したい方 

地域の日常を、世界が憧れる体験へ
狩猟も食文化も、地域では日常。
その日常は、命が肉へ変わる瞬間に立ち会い、「食べる」の意味が変わる一生に一度の体験になる。
その価値を、地域の新たな産業へ育てていきたいです。

スライドによる事業説明、PR

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KIITOホール内 33番

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