小豆 佳代「農産加工所を地域をこえてマッチング 〜農産加工で「うみだす×つなぐ」プロジェクト」

アイデア概要

「各地域の農産加工のプロ」と「加工したいけど加工施設を持たない農家」を地域を越えてマッチング。新商品を生みだすことで双方がハッピーになり、農産加工所の活性化をさらに地域の活性化へとつなぐことを目指す、農業版マッチングサービスです。

パネルディスカッション登壇

13:30〜・ステージBにて

ブース出展内容

活動紹介、パネル展示

ブース位置

KIITOホール内 20番(「丹波」エリア共同ブース)

当日つながりたい人

・資金調達やクラウドファンディングなど詳しい協力者。
・レシピ考案・監修のできる、フードコーディネーターやシェフの協力者。
・パッケージデザインのできる協力者。
・サイト制作に関わる主にシステム面を相談できる協力者
・本企画でできあがる農産加工品に関心を持ってくださる小売店様や料理店様など。
・その他、関心をもってくださるいろんな方とご縁があるとうれしいです。

意気込み

現在の仕事と並行してまた新たな形で農村に関わっていけるようになりたいと考えています。実現に向けて頑張ります!